Pire od mlevenog mesa i paradajza

Sastojci: 150g juneceg mlevenog mesa, 200g paradajza, 1 kasika kecapa, 1 kasika maslinovog ulja.

Priprema:

1. Paradajz oljustiti i iseckati na kockice.

2. U tiganj staviti ulje i na srednjoj temperaturi (4) zagrejati.

3. Dodati mleveno meso i prziti poveremeno mesajuci.

4.  Dodati paradajz i kecap. Promesati i pustiti da prokkljuca. Zatim smanjiti na najmanju temperaturu (2) i krckati 10 minuta. Ostaviti malo da se ohladi.

5. Prebaciti u ciniju i usitniti stapnim mikserom.