Search This Blog

Saturday, October 30, 2021

Namirnice protiv cestog mokrenja

Kopriva

Sastojci: 1 kasicica suvog lista i semena koprive.

Staviti u solju i preliti sa 200ml prokuvane vode. Poklopiti i ostaviti 10. Procediti i piti.

Persun

Sastojci: 30g svezeg lista persuna (svezeg ili suvog, ali ne suvi persun kao zacin).

Staviti u solju i preliti sa 200ml prokuvane vode. Poklopiti i ostaviti 10. Procediti i piti. Piti 4 (cetiri) puta na dan po 50ml caja.

Sastojci: 20g korena persuna.

Taco pileca salata

Sastojci: taco tortilje, 1 glavica zelene salate, 100g kukuruza, 2-3 paradajza, 250g pileceg belog mesa, sok od 1/2 limuna, 1 avokado, 2 kasike kisele pavlake (12%), 1 kasicica vinskog sirceta, kasicica maslinovog ulja.


Priprema:

1) Zelenu salatu oprati i iseci na trakice. Paradajza oljustiti i iseci na kockice. Belo meso oprati. Avokadi oljustiti i izvaditi kosticu.

2) Belo meso staviti u serpicu, dodati vodu i kuvati oko 20 do 30 minuta. Ocediti i iscepkati na trakice ili iseci na kockice. ILI pripremiti Rostiljsko pilece belo meso.

Corba od bundeve

Sastojci: 300g bundeve, 1 kasicica muskat oraha, 200ml mleka.

Priprema:

1) Ocistiti bundevu i iseci na kocke.

2) U serpu staviti bundevu i preliti vodom. Kuvati oko 30 minuta. Ocediti.

3) U blender staviti bundevu, muskat orah i mleko i usitniniti. Mozete i sa stapnim mikserom.

Predlog: mozete napraviti Corbu od bundeve sa semenkama bundeve.

Napomena: u koraku 6), posuti fino samlevenim semenkama bundeve.

Medeni kolacici sa djumbirom

Sastojci: 550g brasna, 150g secera, 30g vanilin secera, 150g meda, 250g margarina (sobne temperature), 1 jaje, 1 kasicica cimeta, 1 kasicica djumbira u prahu, 1 kasicica karanfilica u prahu, 1 kasicica sode bikarbone.

Priprema:

1) U ciniji pomesati brasno, secer, vanilin secer, cimet, karanfilic, djumbir i sodu bikarbonu.

2) U drugoj ciniji umutiti jaje i margarin. Dodati med i promesati.

3) Postepeno dodavati mesavinu brasna i mesati.

Pire od jabuka i tresnji

Sastojci: 2 jabuke, 200g tresanja, 200ml vode.

Priprema:

1) Tresnjama izvaditi kostice. Jabuke oljustiti, izvaditi kostice i iseckati na kocke.

2) U serpicu staviti vodu i pustiti da provri. Smanjiti temperaturu, na 4, pa dodati jabuke i tresnje i krckati dok ne omeksa oko 7-10 minuta.

3) Procediti i tecnost sacuvati.

4) U ciniju staviti skuvane jabuke i tresnje. Usitniti stapnim mikserom dok ne postane glatko. Po potrebi dodati sacuvanu tecnost da se dobije zeljena gustina.

Pire od avokada i jabuke

Sastojci: 1 jabuka, 150ml vode, 1/4 avokada.

Priprema:

1) Jabuku oljustiti, izvaditi kostice i iseci na kockice. Preseci avokado na pola, izvaditi kosticu i kasikom izdubiti pola avokada.
2) U serpicu staviti vodu i pustiti da provri. Smanjiti temperaturu, na 4, pa dodati jabuku i krckati dok ne omeksa oko 7-10 minuta.
3) U ciniju staviti kuvanu jabuku i dodati avokado. Usitniti stapnim mikserom dok ne postane glatko.

Napomena: ako je pire previse gust dodati jos malo prokuvane vode i promesati.

Jabuka sa kuskusom

Sastojci: 1 jabuka, 3 kasike kuskusa, 2 kasike jogurta, 150ml+100ml vode, prstohvat muskatnog orascica.

Prirpema:

1) Jabuku oljustiti, izvaditi kostice i iseci na manje kocke.

2) U serpicu staviti vodu  (150ml) i pustiti da provri. Smanjiti temperaturu, na 4, pa dodati jabuku i krckati dok ne omeksa oko 7-10 minuta. Ostaviti da se prohladi. U ciniji sa stapnim mikserom usitniti.

Pire od jabuke i suvih kajsija

Sastojci: 200g prezli, 50g slatke pavlake, 1 kasicica soka od limuna, 1 manja jabuka, 5-6 suvih kajsija.

Priprema:

1) Jabuku oljustiti, izvaditi kostice i iseci na manje kocke. Kajsije iseci na cetvrtine.

2) U ciniji pomesati sve sastojke i usitniti sa stapnim mikserom.

Pire od jabuke, banane i bundeve

Sastojci: 150g bundeve, 1 jabuka, 1 banana (zrela), 250ml vode.

Priprema:

1) Jabuku oljustiti i izvaditi kostice. Bundevu i bananu oljustiti. Sve iseci na manje kocke.

2) U serpici staviti vodu i pustiti da provri. Dodati jabuku i bundevu.

3) Smanjiti temperaturu, na 4, i krckati dok ne omeksa, oko 10 minuta. Ostaviti da se prohladi.

4) Sipati u teglu, dodati bananu i stapnim mikserom usitniti dok ne postane glatko.

Pire od jabuke i kruske

Sastojci: 1 jabuka, 1 zrela kruska, 200ml vode, prstohvat cimeta.

Priprema:

1) Jabuku i krusku oljustiti, izvaditi kostice i iseci na manje kocke.

2) U serpicu staviti vodu i ostaviti da provri. Zatim dodati jabuku i krusku.

3) Smanjiti temperaturu, na 4, i kuvati dok voce ne omeksa, oko 10 minuta. Ako je potrebno dodati jos malo vode.

4) U blender staviti skuvano voce i blendirati. Ako je potrebno dodati jos malo vode.

5) Dodati cimet i promesati.