Domaci musli za decu (Homemade muesli for children)

(Za decu 4-15 godina).

Sastojci: 250g ovsenih pahuljica (psenicnih ili razanih), 70g psenicnih mekinja, 10g semenki lana, 2 kasike semenki susama, 150g orasastih plodova (orasi, indijski orasi, bademi, lesnici, pistaci), 1 kasika mesavine semenki (semenke suckoreta, semenke bundeve), 2 kasike kokosovog brasna, 1 kasicica cimeta, prstohvat djumbira u prahu, prstohvat muskat oraha u prahu, prstohvat soli, 120g meda, 4 kasike sosa od jabuka, 1 kasika maslinovog ulja, 150g suvog voca (suve kajsije, suve sljive, suve smokve, suvo grozdje, suve brusnice).

Priprema:

1) U ciniji pomesati ovsene pahuljice, semenke lana, susam, orasaste plodove, mesavinu semenki, kokos, cimet, djumbir, muskat orah i so.

Mini zalogaji sa humusom i povrcem

(Za decu 12-15 godina).

Sastojci: 2 kriške integralnog hleba, 1 kašika humusa, par kolutića krastavca, par kockica paprike, par kolutova paradajza.

Priprema:

0. Ocistiti papriku. Oljustiti paradajz (ako želite). Napraviti humus.

1. Hleb možeš blago tostirati (nije obavezno, ali bude ukusnije i hrskavije).

2. Na jednu krišku ravnomerno namaži humus.

Piletina sa povrćem iz rerne

(za decu 12–15 godina)

Sastojci (2 porcije): 300 g pilećeg filea, 1 crvena paprika, 1 mala tikvica, 1 srednja šargarepa, 1 mali krompir ili ½ batata, 1 mala šaka brokolija, 1-2 kasike maslinovog ulja, ½ kašičice slatke paprike u prahu, prstohvat soli, 1 kašičica suvog origana ili majčine dušice.

Priprema: 

0. Pilece meso nemojte prati. Pripremiti brokoli.

1. Rernu zagrejati na 190°C.

2. Pileći file iseći na kocke ili trake srednje veličine.