(Za bebe 8-10 meseci).
Sastojci: 30 g pilećeg belog mesa, 1 mala šargarepa, 30 g tikvice, 20 g krompira, 1 kašičica maslinovog ulja.
Priprema:
1. Operi i očisti povrće. Iseckaj krompir i šargarepu na kockice, tikvicu na kolutove. Pileće meso nemojte prati.
2. Skuvaj piletinu i povrće u malo vode dok ne omekša.
(za decu 12–15 godina)
Sastojci (2 porcije): 300 g pilećeg filea, 1 crvena paprika, 1 mala tikvica, 1 srednja šargarepa, 1 mali krompir ili ½ batata, 1 mala šaka brokolija, 1-2 kasike maslinovog ulja, ½ kašičice slatke paprike u prahu, prstohvat soli, 1 kašičica suvog origana ili majčine dušice.
Priprema:
0. Pilece meso nemojte prati. Pripremiti brokoli.
1. Rernu zagrejati na 190°C.
2. Pileći file iseći na kocke ili trake srednje veličine.
(Doručak, užina, ručak, užina, večera)
Ishrana u trudnoći treba da bude raznovrsna, bogata proteinima, gvožđem, kalcijumom, vlaknima i folatima. Dobri obroci pomažu razvoju bebe, održavaju energiju majke i smanjuju rizik od problema poput anemije ili zatvora.
DORUČAK
Omlet sa povrćem i sirom
Sastojci: 2 jaja, 2 kašike mleka, 1 mala šaka svežeg spanaća, 1 mali paradajz, 30 g sira (mladi sir ili feta sir), 1 kašičica maslinovog ulja, prstohvat soli.
Priprema:
1. Jaja umutiti sa mlekom i solju.
2. Na tiganju zagrejati maslinovo ulje, na srednjoj temperaturi (4 od 6).
3. Dodati iseckan paradajz i spanać i kratko propržiti.
4. Sipati jaja i peći dok jaja ne budu skoro gotova.
5. Posuti izmrvljenim sirom i peći dok se omlet ne stegne.
Zašto je dobar u trudnoći?
- Jaja daju proteine i holin važan za razvoj mozga bebe.
- Spanać sadrži folnu kiselinu i gvožđe.
(za decu od 1-3 godine)
Sastojci: 1 mala šargarepa, 1 mala tikvica, 1 krompir, 1 kašičica maslinovog ulja, 2 kašike sitne testenine*, 500 ml vode ili blagog povrtnog bujona.
Priprema:
1. Povrće oljuštiti i iseći na sitne kockice.
2. Kuvati u vodi ili bujonu dok ne omekša, oko 15 minuta.
(za 10-12 meseci)
Sastojci: 50 g pilećeg belog mesa, 1 mala šargarepa, 50 g tikvice, 30 g krompira, 1 kašičica maslinovog ulja.
Priprema:
1. Povrće operi i očisti.
2. Krompir i šargarepu iseckaj na sitne komade, tikvicu na kolutove, a pilece meso na kockice.
(za decu 7–12 godina)
Sastojci (2 porcije): 100 g tunjevine u sopstvenom soku (oceđene), ½ srednjeg avokada, 50 g kukuruza (šećerac, kuvanog), 1 mala šargarepa (narendana), 1 kašičica maslinovog ulja, prstohvat soli, malo svežeg lista peršuna ili mirođije (sitno seckano, opciono).
Priprema:
1. Avokado ocistiti i iseći na kockice. Šargarepu narendati sitno. Tunjevinu dobro ocediti iz iznjeciti viljuškom. Kukuruz ocediti.
2. U činiji pomešati tunjevinu, avokado, kukuruz i šargarepu.
(za decu 4–6 godina)
Sastojci (2 dečije porcije): 200 g pilećeg filea (pileća prsa), 1 jaje, 3 kašike prezli, 2 kašike ovsenih pahuljica (sitno samlevenih), 1 kašika maslinovog ulja, prstohvat soli, prstohvat blage slatke paprike u prahu (opciono).
Priprema:
1. Rernu zagrejati na 200 °C. Pleh obložiti papirom za pečenje.
2. Pileći file iseći na tanke štapiće dužine oko 6–7 cm.
Sastojci: 1 L vode + jos za barenje mesa, 500g pileceg belog mesa, 2 cena belog luka, komad korena djumbira oko 2cm, 3 sargarepe, 1 stap celera sa listovima, 3 kasike lista persuna, 3 kasike maslinovog ulja.
Priprema:
1) Pilece meso iseci na kocke. Beli luk, sargarepu i koren djumbira oljustiti. Sargarepu i koren djumbira iseci na kolutove, a celer na sitno.
2) U serpu staviti vodu i kad prokljuca smanjiti na srednju temperaturu (4). Dodati pilece belo meso i kuvati oko 20 imnuta. Pokupiti penu koja se skupila. Ocediti.
Sastojci: 150g juneceg mlevenog mesa, 150g krompira, 150g graska.
Priprema:
1. Krompir oljustiti i iseci na kockice.
2. U serpu staviti mleveno meso, krompir i grasak. Sipati toliko vode da prekrije sastojke.
3. Na srednjoj temperaturi (4) pustiti da prokljuca, pa smenjiti na nizu temperaturu (2) i krckati dok krompir ne omeksa. Procediti.
4. Usitniti stapnim mikserom dok ne postane glatko, dodajuci vodu u kojoj se kuvalo dok ne dobijete zeljenu gustinu.
