Blagi sos za umakanje od jogurta

(za decu 4–6 godina)

Ide uz recept - Pileci stapici iz rerne.

Sastojci (2 male dečije porcije): 150 g gustog jogurta, 1 kašičica maslinovog ulja, prstohvat soli, prstohvat sušenog peršuna ili mirođije (opciono).

Priprema:

1. U manjoj činiji pomešati jogurt, maslinovo ulje i so. Dobro promešati dok se ne dobije kremasta tekstura.

2. Dodati malo suvog peršuna ili mirođije za blag miris (ako želite).

3. Sos čuvati u frižideru do serviranja.

Čuvanje

U frižideru 1-2 dana.

Opis 

Ovaj sos je veoma blag, kremast i lagan za varenje. Idealan je uz pileće štapiće, povrće iz rerne, krompir ili domaće pljeskavice. Jogurt daje svežinu i sadrži korisne bakterije koje pomažu varenje.

Zdravstveni benefiti:

Jogurt je dobar izvor kalcijuma koji pomaže razvoj kostiju i zuba kod dece. Takođe sadrži probiotičke bakterije koje podržavaju zdravu crevnu floru.

Napomena:

- Za decu koja vole malo blažu kiselinu može se dodati i 1 kašika pavlake za kuvanje (blage, neslane) ili grčkog jogurta kako bi sos bio još kremastiji.