Search This Blog

Sunday, November 14, 2021

Kinoa i kakao kuglice

Kinoa ne sadrzi gluten. Kinoa je bogata vlaknima, proteinima, gvozdjem. Kinoa i kakao kuglice su bez mlecnih proizvoda, vestackog secera i zitarica; vegan i paleo.

Sastojci: 300g kuvane kinoe, 150g pecenih badema, 80g suvih kajsija ili 80g suvih sljiva ili 80g suvih smokava ili 80g suvih brusnica, 6 urmi, rendana kora jedne pomorandze, sok od jedne pomorandze, 150g kokosovog brasna, 80g kakao bez secera, 4 kasike putera od badema, 1 kasika mlevenog lana.

Priprema:
1) U blender staviti kinou, bademe, suve kajsije ili suve sljive ili suve smokve ili suve brusnice, urme, koru i sok od pomorandze, kokosovo brasno, kako, puter od badema i lan i samleti sve (oko 2-3 minuta).
2) Kasikom vaditi smesu i praviti kuglice.
3) Kuglice urolati u kokosovo brasno.
4) Cuvati u dobro zatvorenoj kutiji do 10 dana.

Napomena: ako su suve kajsije sjajno narandzaste onda sadrze sumpor.
Mozete staviti bilo koje suvo voce po zelji, vise ili samo jedno.

No comments:

Post a Comment